Le scénario
Une petite épicerie urbaine doit disposer d’une entrée unique clairement définie, d’allées de rayonnages efficaces et d’une zone de caisse express dédiée près du parcours d’entrée et de sortie.
Ce que contient ce dessin
Comprenez les décisions qui le sous-tendent.
01
Utiliser une pièce de 10 m x 8 m avec une seule porte au sud occupant 50 % de la largeur
02
Placer une zone de dégagement juste à l’intérieur de la porte afin de maintenir le passage libre
03
Organiser les rayonnages en quatre rangées et deux colonnes pour créer deux allées principales
04
Ajouter une voie et une zone de caisse express à droite de l’entrée pour accélérer la sortie
Réutilisable pour les petits supermarchés, les commerces alimentaires de proximité ou les supérettes urbaines nécessitant une entrée unique contrôlée et un parcours de caisse express.