Le scénario
Une brasserie a besoin d’un P&ID du procédé à chaud, depuis l’alimentation en moût jusqu’à l’ébullition en cuve et la séparation en whirlpool, avec régulation de la pression de vapeur et protection contre la surpression.
Ce que contient ce dessin
Comprenez les décisions qui le sous-tendent.
01
Utiliser vessel_v pour la cuve d’ébullition et le whirlpool afin de rester dans les types du catalogue.
02
Ajouter la boucle de pression PIC-101 sur la ligne d’alimentation en vapeur de la cuve.
03
Inclure une soupape de sûreté (PSV) sur le dessus de la cuve pour la protéger contre la surpression.
Réutilisable pour tout chauffage à la vapeur d’une cuve à double enveloppe, avec décharge contrôlée de la pression et transfert d’un fluide de procédé vers une cuve de séparation.