Lo scenario
Un evento temporaneo di ristorazione pop-up con un team multifunzionale che comprende cucina, servizio di sala, marketing, finanza e collaboratori esterni per i media.
Cosa contiene questo disegno
Leggi le decisioni che ne stanno alla base.
01
Strutturato come un evento temporaneo con un direttore centrale e responsabili funzionali per ciascuna area.
02
Fotografi e intrattenitori esterni sono indicati come collaboratori, con linee tratteggiate per rappresentare il coordinamento.
Da usare per organizzare un pop-up, un festival o un evento gastronomico temporaneo che richieda una struttura di responsabilità chiara e ad hoc.