الطلب
“أنشئ كافتيريا بأبعاد 16 m × 10 m تضم counters للطعام الساخن وبار السلطات وأمين الصندوق، و12 طاولة طعام، وبابي دخول في الجهة الجنوبية.”
جرّب إذنأضف counter للمشروبات بجانب أمين الصندوق.غيّر الطاولات إلى طاولات مستديرة تتسع لستة أشخاص.
ما الذي يتضمنه هذا الرسم
اقرأ القرارات الكامنة وراءه.
01
قسّم counter إلى محطات للطعام الساخن وبار السلطات وأمين الصندوق.
02
استخدم شبكة من 12 طاولة طعام مستطيلة مع وضع الكراسي تلقائيًا.
03
ضع أبواب الدخول والخروج على الجدار الجنوبي لفصل حركة المرور عن خط التقديم.
عند تخطيط مناطق الجلوس والخدمة في الكافتيريات الصغيرة والمتوسطة، خصوصًا في مطاعم الخدمة السريعة والمدارس وكافتيريات الشركات.